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Coming soon 2025
Freut euch mit uns auf die Eröffnung von SHOKUJI!
Bald ist es soweit – unser neues Restaurant SHOKUJI öffnet seine Türen! Wir können es kaum erwarten, euch als unsere Gäste willkommen zu heißen und euch mit köstlichen Gerichten zu verwöhnen.
Seid gespannt auf eine einzigartige Atmosphäre, frische Zutaten und eine Küche, die das Besondere liebt. Wir freuen uns riesig darauf, euch bald bei uns begrüßen zu dürfen!
Bis ganz bald – euer SHOKUJI-Team 🍽️✨
Asiatisches Tapas Restaurant
Genieße eine kulinarische Reise durch Asien – ganz nach deinem Geschmack!
Bei uns erwartet dich ein vielfältiges „All-you-can-eat“-Erlebnis für nur 39,80 € – mit frischem Sushi, aromatischen Grillgerichten und heiß zubereiteten Wok-Spezialitäten.
Alle Speisen werden in kleinen Tapas-Portionen serviert – ideal um verschiedene Geschmäcker zu teilen und zu probieren. Bestellen Sie einfach nach Belieben weitere Runden (max. 5 Gerichte pro Bestellung) und genießen Sie die asiatische Vielfalt in Häppchen!
Sushi & Grill Wok
Sushi
Sushi ist ein klassisches japanisches Gericht, das aus speziell zubereitetem Sushireis (Shari) besteht, der mit Essig, Zucker und Salz gewürzt wird. Dieser wird traditionell mit frischen Zutaten wie rohem oder mariniertem Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Tamagoyaki (japanischem Omelett) kombiniert. Charakteristisch ist die Verwendung von Nori (getrockneten Algenblättern), die häufig als Umhüllung dienen.
Grill
Auf der glühend heißen Edelstahlplatte zischen saftige Fleischstreifen, Garnelen und knackiges Gemüse – eingehüllt in den verführerischen Duft von geröstetem Sesam, knoblauchiger Marinade und karamellisierter Sojasauce. Das Fleisch bekommt eine perfekte, knusprige Kruste, während das Gemüse seine Frische behält. Ein harmonisches Spiel aus süßen, salzigen und rauchigen Aromen, das jeden Bissen zu einem kulinarischen Erlebnis macht – wie direkt vom lebendigen Nachtmarkt Asiens.
Wok
Kochen mit dem Wok ist so lecker, weil die extreme Hitze die Zutaten schnell und gleichmäßig gart. Die hohe Temperatur sorgt für intensive Röstaromen, während die gewölbte Form ein perfektes Schwenken ermöglicht. Kurze Garzeiten erhalten die Frische und Bissfestigkeit. Mit Saucen wie Sojasauce und Gewürzen wie Knoblauch und Ingwer entsteht ein tiefes, umami-reiches Aroma. Das typische rauchige Wok-Hei rundet den Geschmack ab. So bleiben Gemüse knackig, Fleisch saftig und alles schmeckt intensiv und aromatisch.
So funktioniert’s:
✔ Bestelle bequem per Smartphone über Scan2Order – schnell, einfach und kontaktlos.
✔ Wähle aus unserer vielfältigen Karte bis zu 5 Gerichte pro Bestellvorgang aus.
✔ Genieße die Speisen in kleinen, feinen Tapas-Portionen, die direkt an deinen Tisch serviert werden – perfekt zum Teilen und Probieren!
✔ So oft du möchtest: Du kannst alle 10min. wieder neu bestellen und dich durch unsere asiatischen Köstlichkeiten kosten.
Ob du Lust auf frisches Sushi, würzig Gegrilltes oder hausgemachte Wok-Kreationen hast – bei uns findest du alles, was dein Herz begehrt. Entdecke die Vielfalt Asiens – ganz entspannt und ohne Limit!
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